سواء كان الطهي أحد اهتماماتك أو عمل روتيني ، فمن الجيد أن يكون لديك مساعد في المطبخ. قد لا يكون جهاز iPad مناسبًا لكل شيء ، ولكنه يمكن أن يساعد بعدة طرق مختلفة ، بما في ذلك توفير الوصفات والتأكد من حصولك عليها بشكل صحيح. يمكن أن ينبهك أيضًا عندما تكون شريحة اللحم لديك متوسطة الندرة تمامًا. والأفضل من ذلك كله ، أنه يمكن أن يفعل كل هذا مع توفير موسيقى خلفية جميلة لمساعي مطبخك.
قم بالقياس تمامًا في كل مرة باستخدام مقياس متصل
أحد أكثر الأدوات العملية في المطبخ هو الميزان. يتكلم مقياس المطبخ المتصل Drop إلى جهاز iPad ويعرض الأوزان والمقاييس على شاشته الضخمة سهلة القراءة. على الرغم من أن هذه الأداة لن تقسم المكونات فعليًا ، إلا أنها تبقيك على اطلاع في الوقت الفعلي.
الإسقاط شيئان: مقياس وتطبيق. يقيس المقياس مقدار وزن المكون ويرسل هذه المعلومات إلى iPad. يحتوي التطبيق على مكتبة للوصفات التفاعلية التي يمكنك تخصيصها بناءً على الحصص وعدد الأشخاص الذين يتم تقديمهم ، كما يساعدك على إكمال الوصفة.
يتيح الجمع بين مقياس Drop والتطبيق إمكانية استخدام وعاء خلط واحد. عند إضافة المكونات ، يتذكر Drop مقدار وزن الوعاء قبل المكون الحالي ، لذلك يمكنه تنبيهك بدقة عند إضافة ما يكفي من هذا المكون. يتتبع Drop أيضًا وقت الخبز.
Drop ليس هو الميزان الوحيد المتصل بالسوق ، ولكنه أحد الميزانيات القليلة التي يمكن أن تساعد بالفعل في طهي العشاء دون أن يعيق تصميم التطبيق السيئ الطريق.
طهي الطعام تمامًا باستخدام موازين الحرارة
الأيام المشمسة رائعة للشواء ، لكن ليس عليك أن تكون مقيدًا بالشواية عندما تستمتع باليوم. تتعقب موازين الحرارة المتصلة شرائح اللحم أو أكتاف لحم الخنزير دون أن تحوم باستمرار فوق الشواية للتحقق من ذلك.
موازين الحرارة iGrill من Weber
أجهزة قراءة درجة الحرارة هذه تراقب أربع قطع من اللحم في نفس الوقت ، ويقوم جهاز iGrill Mini بتتبع قطعة واحدة ، مما يجعلها مثالية لتحميص لحم الخنزير أو الدجاج الكامل.
نطاق الميكانيكا الفائقة
بالإضافة إلى مسبار اللحوم ، تقدم Supermechanical إصدارًا برأس دائري لتخمير أو صنع الحلوى. لا تمتد هذه دائمًا إلى الفرن. بينما تشير بعض موازين الحرارة الذكية إلى أنه يمكن استخدامها مع الخبز ، إلا أنها لا تعمل جميعها بدون بعض مشكلات الاتصال أو المتانة.
تجنب الانسكابات باستخدام حامل مطبخ iPad
في حين أن الموازين ومقاييس الحرارة يمكن أن تعزز استخدام iPad في المطبخ ، لا تهمل الجهاز اللوحي. يصبح أكثر فائدة إذا حصلت عليه. الحامل الجيد يثبت جهاز iPad في مكانه بحيث يمكنك قراءة الوصفة بوضوح على الشاشة ، وتوفير مساحة على المنضدة ، وإبقاء يديك حرتين للطهي.
Prepara iPrep
تقدم Prepara منصة ممتازة وبأسعار معقولة. ليس فقط لأنه يحتوي على فتحة لحمل القلم ، ولكنه يحتوي أيضًا على مقابض مطاطية لمنع الوحدة من الانزلاق على أسطح من الرخام أو الجرانيت.
Techmatte iPad Stand
إذا كنت قلقًا بشكل أساسي من بقاء iPad في زاوية قابلة للقراءة دون إنفاق الكثير من المال ، فإن حامل Techmatte يعد اختيارًا قويًا. يدعم زوايا متعددة ويتعامل مع أي حجم لجهاز iPad
حماية شاشتك بقلم
مع كل عمليات التقطيع والعجن والسحق التي تحدث في المطبخ ، ربما لا يجب عليك تشغيل iPad بهذه الأصابع. ويمكن أن يصبح غسل يديك في كل مرة تحتاج فيها إلى قلب صفحة رقمية أو تشغيل تطبيق أمرًا مزعجًا ، ولهذا السبب يمكن أن يكون قلم المطبخ استثمارًا مفيدًا. يتيح لك القلم التعامل مع الشاشة دون لمسها بإصبعك.
يأتي حامل iPrep مع قلم وحامل قلم. ولكن إذا سلكت طريقًا مختلفًا ، فلا يجب عليك تخطي هذا المكون. يختلف اختيار قلم للمطبخ عن اختيار قلم للرسم. في حين أن Apple Pencil رائع ، إلا أن سعره باهظ بالنسبة للمطبخ ، ولن ترغب في المخاطرة بالإلكترونيات الموجودة فيه بأيدي فوضوية. بدلاً من ذلك ، ابحث عن حل منخفض التقنية.
ادونيت مارك
العلامة تصل إلى أعلى القائمة لسبب رئيسي واحد. إنه رخيص. إذا تم الإمساك بالقلم بأيدي فوضوية ، فقد يتلف بسرعة ، ولا تريد الاستمرار في استبدال خيار أعلى سعرًا.
ستوديو أنيق رائد فضاء
في حين أنه أغلى من Adonit Mark ، فإن قلم Studio Neat لديه قبضة أوسع يمكن أن تجعل استخدامه أسهل مع البودرة على يديك.
Wacom Bamboo Stylus Duo
هذا القلم هو قلم وقلم عادي ، لذلك إذا وجدت أنك بحاجة إلى مجموعة من القلم والورق للمطبخ ، فهذه طريقة جيدة.
ابحث عن وصفاتك ونظّمها
لا يحتوي iPad على تطبيق لجميع الاحتياجات تقريبًا ؛ إنه أيضًا قارئ إلكتروني رائع. يجب أن تكون قادرًا على العثور على كتاب الطبخ المفضل لديك في متجر iBooks ، وإذا كانت لديك مجموعة مبنية على جهاز Kindle ، فيمكنك قراءة كتب Kindle على جهاز iPad. ولكن إليك بعض التطبيقات التي يجب البحث عنها.
فرن كبير
ربما يكون أفضل تطبيق للوصفات على iPad ، Big Oven يوفر الوصول إلى أكثر من 35000 وصفة. يجب أن يكون هذا كافيا لمعظم العائلات. يحتوي أيضًا على واجهة جيدة لن تعترض طريقك عند محاولة العثور على وجبتك التالية ، ووضع علامات على مفضلاتك ، ويحتوي على قائمة مشتريات من البقالة.
Sidechef
تم تصميمSidechef مع وضع تحديات الطهي في الاعتبار. تم وضع الوصفات بأسلوب خطوة بخطوة ، وستساعدك مقاطع الفيديو.
مدير وصفة البابريكا
مثل Pinterest للطعام ، يلتقط تطبيق Paprika Recipe Manager الوصفات من الويب ويبقيها في مكان واحد.يمكنك أيضًا تخطيط وجبات الطعام في التقويم الخاص بك ، وتعيين عدة مؤقتات للمساعدة أثناء الطهي ، وإنشاء قوائم البقالة ، والمزيد. يمكنك أيضًا إعداد وصفاتك الخاصة من البداية. وهو متوفر في معظم الأنظمة الأساسية الأخرى ، لذا يمكنك الوصول إلى وصفاتك على كل من iPad و Mac.
